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肠衣的制作注意事项

发布日期:2018-10-29 10:10:28    来源:www.borunchangyi.cn    作者:博润肠衣厂家    浏览量:275

香肠这类食品想必大家都吃过,但是你有自制过肠衣吗。河北博润肠衣以羊肠衣和金沙澳门官网58588为主打产品,是一家专业的肠衣厂家,如果想要自制肠衣下面这些注意事项要注意。

1、自制肠衣虽然并不难,但比较考验你的耐心啊。此外,搓洗的时候要注意力度,力度过大了容易把肠子搓破掉,力度太小了不容易洗干净,需要多洗几次,这个需要经验。

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2、用猪小肠或粉肠自制肠衣的方法与步骤其实都是一样的,只是由于小肠比较容易破损,所以搓洗的时候要小心一些,力度要小一些。

3、也有人不用刮的方法来制作肠衣,而是直接把外面一层剥掉(指翻过来的肠子),这样剩下的就是很干净的肠衣了,但事实证明这种方法听起来简单做起来难,要把外面的一层完整的剥掉而肠衣不破损是很难,单单让你剥除而不管肠衣破不破也不是一件容易的事。

4、其实刮肠衣还有一种更简单的方法,就是找两根四楞形的筷子,用楞形的部分夹住肠子,以中等力度来回拖几下就差不多了,很快的。


相关问答

肠衣分类?

按畜别分为金沙澳门官网58588、羊肠衣和牛肠衣3类,并可分为小肠衣和大肠衣。

肠衣作用是什么?

肠衣主要用作填充香肠和灌肠的外衣;羊肠衣还可制成肠线,供制作网球拍线、弓弦、乐器弦线和外科缝合线等用。

相关评论

河北博润羊肠衣厂家客户反馈

这家羊肠衣产品质量非常好,值得购买。

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以人为本,以质取胜,管理创新、技术创新、销售创新、服务创新,产品我给好评。


本文标签:金沙澳门官网58588,羊肠衣
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